• 2015/10/24
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【札幌の雨は、やさしく】普通じゃない味噌ラーメン

雨は、やさしく

雨は、やさしくは札幌市白石区に本店を構える人気ラーメン店。東元 卓哉氏が代表を務める株式会社AMEが経営し、2012年に創業しました。鶏の白レバーペーストを使ったラーメンを提供していることで知られます。本店が札幌にあり、支店も東区で展開中です。

▼建物の外観
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-

私が訪れたのは本店。味のあるロゴとフォントが印象的なお店です。店内はそれほど広くはありませんが、新しい印象。おばんざいやさんのような雰囲気で、陽気なBGMが流れています。カウンター席とテーブル席があり、とても混み合いますが、家族連れでも安心して食事が楽しめそうです。

▼カウンター席
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-

札幌

札幌市は約196万人が住む北海道最大の都市。諸説ありますが、「乾いた大きな川」を意味する豊平川のアイヌ語に由来します。横浜・大阪・名古屋に次ぎ、日本で4番目に人口が多い市で、なんと北海道全体の人口のうち36%が札幌市に住んでいるとか。北海道の中心地として栄えています。面積は1,121.26km2で、香港とほぼ同じ大きさ。北海道内では7番目に面積の大きな都市で、観光都市としても有名です。約1,500万人の観光客が訪れます。気候は比較的温暖。夏は気温が25度を越えますが、湿気は少なく、カラッとしていて、肌寒いくらいです。冬はマイナス10度近くまで気温が下がり、積雪が1mを越えることも時々あります。Read More

▼札幌
札幌

北海道のラーメン

ラーメンとは麺とスープに具材を盛り付けた麺料理。中国の中華麺がルーツと言われ、1697年に水戸黄門(徳川光圀)氏が初めて食べたとか、1488年に経帯麺を客に振る舞ったと蔭涼軒日録されているのが初めてのラーメンだとか、諸説あります。主に日本で広まったのは各地の中華街で南京そばとして提供されてから。中華街があった函館では1884年に養和軒が提供していたそうです。札幌では1922年に竹家食堂で王 文彩氏が振る舞った麺料理が札幌ラーメンの源流にあたるとか。竹家食堂の支店が旭川で芳蘭という名前で1933年に開店し、北海道三大ラーメンと言われる旭川ラーメン・札幌ラーメン・函館ラーメンの源流が生まれました。但し、当時の味が現在に引き継がれている訳ではないようです。Read More

▼ラーメン
北海道のラーメン

味噌ラーメン

平日の13時頃に伺いました。店内に入ると既に満席。待機スペースには先客が1組います。お客さんは家族連れ、カップル、会社員、お一人様と多種多様。女性ひとりのお客さんも2名来ていました。女性も入りやすいお店と言えるでしょう。待機席で待っている間に、オーダーを聞かれます。まず、メニューを見て、一番売れていると言われている味噌ラーメンをオーダーしました。値段は780円です。

▼味噌ラーメン
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-

10分程待って、カウンター席に案内されました。そこから5分程待って、味噌ラーメンの登場です。オー、よくある味噌ラーメンじゃないですね。まず、目を引くのが具材。揚げゴボウと煮ゴボウがあって、デカいチャーシューが麺の上に飾りつけられています。その上にトッピングされているのが鶏レバーペーストと昆布ペースト。それを徐々にスープに溶かして食べるのがオススメとか。

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▼味噌ラーメンを上から
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-
▼煮ゴボウ
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-
▼揚げゴボウ
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-

スープは煮干・昆布・椎茸ベースのダシからつくられたもので、味噌らしくないのが不思議。あっさりしつつも深い味わいがあります。昆布とゴボウの食感がまたいいですね。ウマい!ちなみに麺はカネジン食品のもので、スープにもあいます。ごちそうさまでした!お店を出たのは13時30分。ですが、待機席には8人のお客さんが並んでいました。いやはやスゴい人気だ。

▼まろやか旨味スープ
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-
▼カネジン食品の麺
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-
▼ハムのようなチャーシュー
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-
▼スープは味噌味を感じさせない
味噌ラーメン -札幌の雨は、やさしく-

私が食べた味噌ラーメンとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼味噌ラーメンの様子

駐車場 7台有り
営業時間 11:00~15:00、18:00~20:20。
休日 不定休
電話番号 011-871-3922
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 9 558 056*63

アクティビティ

札幌でいくつかアクティビティが体験できます。どのようなアクティビティなのか、口コミや写真などで詳しい情報を知るために、以下を参考にしてください。

ビュッフェ

札幌ビューホテル大通公園(Sapporo View Hotel Odori Park)
ASOVIEW
ニューオータニイン札幌(New Otani Inn Sapporo)
ASOVIEW
ANAホリデイ・イン札幌すすきの(ANA Holiday Inn Sapporo Susukino)
ASOVIEW
クロスホテル札幌(Cross Hotel Sapporo)
ASOVIEW
メルキュールホテル札幌(Mercure Sapporo)
ASOVIEW

日帰り観光バス

▼日帰り観光バスツアーの様子


中央バス(Chuo Bus)
ASOVIEW
じゃらん

観光タクシー

▼観光タクシーの様子


札幌&北海道コンシェルジュセンター(Sapporo & Hokkaido Concierge Center)
ASOVIEW
北海道アルファード観光タクシー(Hokkaido Alphard Sightseeing Taxi)
ASOVIEW
北海道ジャンボタクシー観光(Hokkaido Jumbo Taxi)
真山タクシー(Mayama Taxi)
滝本タクシー(Takimoto Taxi)
じゃらん

カヌーツアー

▼カヌーツアーの様子


アミューズスポーツ(Amuse Sports)

アウトドアアクティビティ

▼スノーシュートレッキングの様子


Giro21(Giro21)
ノースサファリサッポロ(North Safari Sapporo)
北海道グレートアドベンチャー(Hokkaido Great Adventure)
SAN(SAPPORO ACTIVE NAVIGATION)
ASOVIEW
もいもいくらぶ(Moimo Club)
ASOVIEW
ブルーツーリズム北海道(Blue Tourism Hokkaido)
ASOVIEW

ホーストレッキング・乗馬体験

▼ホーストレッキングの様子


ワイルドムスタングス(Wildmustangs)
ASOVIEW
じゃらん
ピリカの丘牧場(Pilika Hill Ranch)
ASOVIEW
ほくせい乗馬クラブ(Hokusei Ridnig Club)
ASOVIEW

着物レンタル・ロリータファッション

▼着物レンタルの様子


FURISODE ふりふり・もーど(FURISODE Furifuri Mode)
北ロリサロン(kita Loli Salon)
じゃらん
美月桜(Mituki Sakura)

忍者体験・習字体験・茶道体験

▼忍者体験の様子


北海道忍者道(Hokkaido Ninja Do)
ASOVIEW
秀翠書道教室(Shusui Calligraphy Room)
ASOVIEW
茶道体験 蓮(Sapporo Tea ceremony experiencing REN)

陶芸体験・工房体験

マ鹿工房(Mashika Kobo)
円山陶房(Maruyama Tohbou)
陶studioTADA(To studio TADA)
札幌焼 盤渓窯(Sapporoyaki Bankeigama)
ASOVIEW
憬楓窯(Keifugama)
ASOVIEW
クレイスペース西岡陶房(Clay Space Nishioka Tobou)
ASOVIEW
クレイスペース発寒陶房(Clay Space Hassamu Tobou)
クレイスペース厚別陶房(Clay Space Atsubetsu Tobou)
北光陶房(Hokko Toubou)
じゃらん
札幌彫金工房(Sapporo Chokin Studio)
金工舎(Kinkousya)
ズイ(Zuii)
じゃらん
工房スミス札幌店(Studio Smith Sapporo Branch)
ASOVIEW
硝子工房 グロウ(Glass Studio Glow)
じゃらん
北の紙工房 紙びより(Northern Japanese Papper Studio Kamibiyori)
ASOVIEW
手作り石けん教室 あとりえMAYUCO(Handemade Soap School Atlier Mayuco)
ASOVIEW

フラワーアレンジメント

▼フラワーアレンジメントの様子


花教室アトリエ アンフルール(Flower Room Atlier un Fleur)
ASOVIEW
べびーでこれーしょん(Baby Decoration)
ASOVIEW
fleurir(フルーリール)~花開くとき(fleurir)
ASOVIEW
Lupra atelier de fleurs(Lupra atelier de fleurs)
ASOVIEW
サロン・ド・フルールしほり(Salon de Fleur Shihori)
ASOVIEW
アトリエ花色スイートデコレーション南郷店(Atlier Hanairo Sweet Decoration Nango Branch)
ASOVIEW
ハーバリウムサロン ベルアローム(Belle Arome)
ASOVIEW
PureRea(PureRea)
ASOVIEW
Flower わたぼうし(Flower Wataboshi)
ASOVIEW
アトリエ花色ホーマック西岡店(Atlier Hanairo Homac Nishioka Branch)
ASOVIEW
プリザーブドフラワー・ドライフラワー ピオニー(preserved flower peony)
ASOVIEW
アトリエ花色スイートデコレーション西岡店(Atlier Hanairo Sweet Decoration Nishioka Branch)
ASOVIEW
じゃらん
札幌ポーセラーツ&ハーバリウム教室 toluha(Porcelarts and Herbarium Room toluha)
ASOVIEW
ブランシュール(Blancheur. ef)
ASOVIEW
工房 花アンジェ(Studio Hana Ange)
ASOVIEW

サバイバルゲーム

▼サバイバルゲームの様子


アリアケベース(ARIAKE BASE UPPERS)
ASOVIEW

スキーとクロスカントリースキー

▼サッポロテイネの様子


札幌国際スキー場(Sapporo Kokusai Ski Resort)
ASOVIEW
じゃらん
サッポロテイネ(Sapporo Teine)
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じゃらん
札幌藻岩山スキー場(Sapporo Moiwayama Ski Resort)
ASOVIEW
じゃらん
さっぽろばんけいスキー場(Sapporo Bankei Ski Resort)
ASOVIEW
じゃらん
フッズスノーエリア(Fu's Snow Area)
ASOVIEW
じゃらん
国営滝野すずらん丘陵公園スノーワールド(Takino Suzuran Hillside Park Snow World)
ASOVIEW
じゃらん
定山渓三笠スキー場(Jozankei Mikasa Ski Ground)
ASOVIEW
じゃらん
前田森林公園(Maeda Forest Park)
ASOVIEW
じゃらん
中島公園(Nakajima Park)
ASOVIEW
じゃらん
モエレ沼公園(Moerenuma Park)
ASOVIEW
じゃらん
農試公園(Noshi Park)
ASOVIEW
じゃらん

宿泊施設

白石区の宿泊施設は以下を参考にしてください。どのような宿泊施設なのか、口コミや写真などで詳しい情報を知ることができます。

ホテルルートイン札幌白石(Hotel Route Inn Sapporo Shiroishi)
ホテルアセントイン札幌(Hotel Ascent Inn Sapporo)
Booking
Hotel ポットマム(Hotel Potmum)
バックパッカーズホステル イノーズプレイス(Backpackers Hostel INO'S PLACE)
Booking.com

札幌についてのページはこちら

札幌

北海道のラーメンについてのページはこちら

北海道のラーメン

ところで、クラブツーリズムでは、日帰りのバスツアーから連泊のツアー旅行など様々なタイプのツアー旅行を用意しています。バスツアーなどは自分で運転しなくてもよいので、昼間からお酒を楽しむことも可能です。旅行先に選定されている観光地は利尻礼文・知床などの国立公園や富良野・美瑛など人気の観光地からハイキングや果物狩りなど季節や希望に応じて様々。ガイドさんの説明もあるので、より旅行の満足度が上がるかもしれません。自分で旅行をプランするよりも、気軽に旅を楽しみたいなら、ツアー旅行も検討する価値がありますよ。また、北海道に住んでいる方ならどうみん割も活用できるようです。興味がある方はどのようなツアーが用意されているか覗いてみてください。

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