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ガツンと来る醬油ラーメン -小樽の初代-

2016/1/31

初代は小樽市住吉町にある人気ラーメン店。堺町通りから坂を一つ越えたところにあります。1994年に創業しました。石蔵が店舗になっていて、歴史がある小樽にピッタリです。店内も縦方向に空間が広がり、雰囲気が気持ち良いですね。木製の味のあるカウンターも奥行きがあります。

▼建物の外観
小樽ラーメン -初代-

訪れたのは平日の14時15分頃。ちょうど入替えのタイミングだったのか、お客さんは1組でした。カウンターに座り、メニューを見て、醬油ラーメンをオーダー。値段は800円です。約15分ほどで、醬油ラーメンが現れました。待っている間に続けざまに5組の入店。こんな時間でもこれだけのお客さんが来るのですから人気の程がわかります。

▼醤油ラーメン
小樽ラーメン -初代-

さっそく、ラーメンを一口。魚介系ですね。塩分がガツンと来ます。私には塩っぱすぎるのですが、こんな寒い時期には身体を温める効果がありそう。麺は加藤製麺。短くカットされていますね。目を引くのがチャーシュー。かなり大きいです。私の握りこぶしよりも大きそう。量もちょうどよく、美味しく頂きました。

▼スープ
小樽ラーメン -初代-
▼約30cmくらいの長さの卵麺
小樽ラーメン -初代-
▼大きなチャーシュー
小樽ラーメン -初代-
▼メンマ
小樽ラーメン -初代-
▼のり
小樽ラーメン -初代-
▼ガツンと来るスープ
小樽ラーメン -初代-

Amazonでも初代のラーメンが楽しめるようです。

私が食べた醤油ラーメンとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼醤油ラーメンの様子

駐車場 13台有
営業時間 平日 11:00~15:00、土日祝日 11:00~19:00
休日 火曜日
電話番号 0134-33-2626
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 493 661 142*63

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