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えび風味で鶏白湯と魚介系のスープをブレンドしたなると醤油ラーメン -帯広のなると-

2014/9/25

ラーメンキッチンなるとは帯広市のラーメン店です。帯広工業高校の目の前にあります。平日の17:30頃に伺いました。ラーメン屋らしからぬ外観や内観で、イタリアンのお店のような雰囲気。テーブル席もいくつかあるので、家族連れでも安心できます。実際に家族連れのお客さんが2組来ていました。

▼店舗の外観
なると醤油ラーメン -帯広のなると-

カウンターに座り、メニューをみます。評判の高いなると醤油をオーダーしました。値段は750円。約10分程で、なると醤油が登場しました。具材はチャーシュー、メンマ、ゆでたまご、ネギ、のりです。

▼なると醤油を上から
なると醤油ラーメン -帯広のなると-

見た感じ味噌ラーメンのようですがそうではありません。鶏白湯と魚介系スープのブレンドで、えび風味とは珍しいスープです。とてもマイルドで、鶏と魚介系のダシが調和していました。しかも化学調味料を使わっていないそう。ウマイ!また、麺も自家製麺で、スープに合います。かなりのこだわりが詰まったラーメンです。

▼とり白湯と魚介系スープのブレンド。美味い
なると醤油ラーメン -帯広のなると-
▼自家製麺
なると醤油ラーメン -帯広のなると-
▼厚切りチャーシュー
なると醤油ラーメン -帯広のなると-
▼メンマ
なると醤油ラーメン -帯広のなると-
▼ゆでたまご
なると醤油ラーメン -帯広のなると-

私が食べたなると醤油とお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼なると醤油の様子

駐車場 5台有
営業時間 平日 11:30~14:30、17:00~20:00
土曜日・祝日 11:30~14:30
休日 日曜日
電話番号 0155-47-5415
ホームページ
マップコード 124 443 640*72

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