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【北見の室蘭のやきとりの一平中島本店】豚の肉汁と秘伝のソースが口の中に広がる室蘭やきとり

2014/11/4

やきとりの一平

やきとりの一平は室蘭に本店を構える人気焼き鳥店。石塚 亀ニ氏が1950年に創業しました。有限会社一平本店が経営しています。室蘭市中島町に本店があり、室蘭・札幌・伊達・登別に支店を展開中です。室蘭のソウルフードと呼ばれる室蘭焼き鳥を提供しているお店として知られ、全国やきとリンピックで、過去に2回も優勝しています。自慢の味が人々を魅了するお店です。

▼建物の外観
室蘭やきとり -やきとりの一平-

私が訪問したのは本店です。平日の夕方17時30分に訪れました。既に多くのお客さんで賑わっていました。店内はそこそこの広さで、レトロ調な雰囲気。カウンター席とテーブル席があるので、家族連れでも楽しめそうな感じです。また、やきとりの一平の室蘭やきとりではありませんが、ネットショッピングで室蘭やきとりを見つけたので、どのようなものか気になる方は試してみてください。

室蘭

室蘭市は9万人が住む北海道で11番目に大きな都市。北海道中央部の太平洋に面しています。比較的穏やかな気候で、夏は20度と涼しく、冬は-2度と温かいです。鉄の町と呼ばれ、重化学工業の港町として発展してきました。新日鉄住金や日本製鋼所の工場があることで有名で、東証一部上場のカナモトや東証二部上場のナラサキ産業などの会社も室蘭が創業地です。北海道内でも珍しい工場萌えが楽しめる町として、夜景が人気を集めています。記事はこちら

▼イタンキ浜
イタンキ浜

室蘭焼き鳥

私はカウンターの席に座り、メニューを見ます。すると室蘭焼き鳥の文字が見つかりません。お店を間違えたかと焦りましたが、店員さんに伺うと豚の精肉が室蘭焼き鳥にあたるとのこと。さらにオススメを尋ねると豚トロとつくねもオススメとのことなのでそれらをオーダーしました。ちなみに、室蘭焼き鳥は北海道の美唄焼き鳥・福島のふくしま焼き鳥・埼玉の東松山やきとり・愛媛の今治焼き鳥・山口の長門やきとり・福岡の久留米やきとりとともに日本七大焼き鳥の一つでもあります。

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▼室蘭焼き鳥(豚の精肉串@タレ)
室蘭やきとり -やきとりの一平-

室蘭焼き鳥とは豚肉と玉葱を串焼きにしたものです。マスタードをつけて食べます。もともと、鳥や長ネギが高価だったので代用されてものとか。ただ、その組み合わせが美味しかったので室蘭市内で広まったそうです。こちらのお店も秘伝のタレをつけて提供しています。甘辛い肉汁が口の中に広がりましたね。豚トロとつくねもウマイ!最後に食べた焼きおにぎりもバターがご飯にしみて、美味しかったです。ごちそうさま!

▼マスタードをつける
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼玉葱
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼豚トロ@塩
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼つくね
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼上から
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼マスタードをつける
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼シメの焼きおにぎり
室蘭やきとり -やきとりの一平-
▼一平の名前が入ったグラス
室蘭やきとり -やきとりの一平-

私が食べた室蘭焼き鳥とお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼室蘭焼き鳥の様子

駐車場 15台有
営業時間 平日・土曜日 17:00~23:00
日曜日・祝日 17:00~22:00
休日 無休
電話番号 0143-44-4420
ホームページ お店のホームページはこちら
マップコード 159 377 041*87

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室蘭

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