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【釧路のなごやか亭春採店】北海道三大回転寿司の一つ

2016/2/24

なごやか亭

鮨処 なごやか亭は釧路市に本拠を置く人気回転寿司チェーン店。トリトンや根室花まるとともに北海道三大回転寿司チェーンの一つです。喫茶店で創業した株式会社三ッ星レストランシステムが1991年に新たな事業として始めました。現在は釧路地区、札幌地区、帯広地区、滋賀地区に店舗があります。新鮮な寿司ネタがリーズナブルな値段で提供されていることで知られ、こぼれイクラが名物になっています。

▼建物の外観
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

私が訪れたのは春採店。記念すべき1号店です。春採湖の近くに建物があります。本店ではなく、1号店という位置づけの模様。建物の外観は和食レストランといった雰囲気です。店内は広く、回転寿司店らしい内装。カウンター席とテーブル席があるので、家族連れでも食事が楽しめるでしょう。

▼春採湖
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼カウンター席
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

▼なごやか亭の様子

交通手段リスト

釧路と札幌・旭川・北見・帯広・阿寒の間を高速バスが運行しています。交通手段は以下を参考にしてください。レンタカー会社比較サイトという便利なサイトもあり、旅ぷらざレンタカー予約じゃらんレンタカー楽天トラベル(レンタカー)で、比較してみるのもよいでしょう。

中央バス(Chuo Bus) 札幌から釧路行き
中央バス(Chuo Bus) 釧路から札幌行き
阿寒バス(Akan Bus) 旭川から釧路
阿寒バス(Akan Bus) 釧路から旭川
阿寒バス(Akan Bus) 釧路から北見
阿寒バス(Akan Bus) 北見から釧路
拓殖バス(Takushoku Bus) 帯広からたんちょう釧路空港行き
拓殖バス(Takushoku Bus) たんちょう釧路空港から帯広行き
阿寒バス(Akan Bus) たんちょう釧路空港から阿寒湖行き
じゃらん
阿寒バス(Akan Bus) 阿寒湖からたんちょう釧路空港行き
じゃらん
ニッポンレンタカー(Nippon Rent-a-car) 釧路駅と釧路空港近くに店舗あり。
タイムズカーレンタル(Times Car Rental) 釧路駅と釧路空港近くに店舗あり。
トヨタレンタリース(Toyota Rental Lease) 釧路駅、鳥取、釧路空港近くに店舗あり。
じゃらん
日産レンタカー(Nissan Rent-a-car) 釧路駅と釧路空港近くに店舗あり。
オリックスレンタカー(Orix Rent-a-car) 釧路駅と釧路空港近くに店舗あり。
駅レンタカー(Station Rent-a-car) 釧路駅近くに店舗あり。
ニコニコレンタカー(Nico Nico Rent-a-car) 新富町、愛国、入江町、浪速町、阿寒湖温泉に店舗あり。

釧路

釧路市は約17万人が住む北海道で5番目に大きな水産都市。北海道東部エリアの拠点の一つです。2005年に阿寒町・音別町と合併し、北海道で3番目に広い面積を持つ町になりました。日本全国では7番目に面積が広い町です。日本最大の湿原地帯である釧路湿原や原始林と溶岩から成る太古の姿を彷彿とさせる阿寒湖といった超有名な国立公園を擁することで知られ、豊かな自然が自慢の観光都市でもあります。また、夕日が美しいことでも知られ、マニラ・バリとともに世界三大夕日の一つです。記事はこちら

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▼幣舞橋の夕日
釧路

北海道の寿司

寿司は米飯に生の魚介類など多彩な具が使われた料理。握り寿司がよく知られ、その他に巻きずし・いなり寿司・バラ寿司・ちらし寿司・押し寿司・飯寿しなどバラエティに富みます。日本では奈良時代頃からなれずしが食べられていたそうで、多くは発酵食品として作られていました。江戸時代に握り寿司が誕生。江戸城下で大人気になったとか。当時は料理というよりもおやつという感覚だったそうです。明治時代に刺し身を使った握り寿司が普及し始め、一口サイズの酢飯をシャリに使ったものが一般的になりました。そのため、寿司と言えば握り寿司を指している場合が多いです。詳しくはこちら

▼握り寿司
寿司

回転寿司

平日の15時頃に伺いました。こんな時間ですが、お客さんも2組いました。さっそく、カウンター席に座り、釧路の地物を尋ねると、クジラとサンマとのこと。釧路でクジラが名物だとは知りませんでした。興津に漁業基地があるそうです。それらをオーダーし、その他になごやか亭名物のこぼれイクラをオーダーしました。

▼釧路産さんま
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

まずはサンマとクジラの登場です。サンマは時期を外してはいるものの、脂があって美味しい!クジラもビーフジャーキーのような色合いで、あっさりした味わい。あまり食べたことがない食感でした。

▼釧路産くじら
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼さんまの脂がのっている
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼肉っぽいような
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

しばし、準備の時間があって、こぼれイクラが私の目の前で形づくられていきます。太鼓の叩き手も加わって、ノリの良い掛け声とともにいくらがこぼれていきますね。大衆の面前で注目されるので、ちょっと恥ずかしいと思いますが、イベントとしては面白いです。その様子は動画をご覧ください。もちろん、実演するかどうかは選べます。ご安心を。さて、いくら。かじるとドロっとでてくる卵が丁度良い塩加減で、臭みもなく美味しい!

▼目の前でいくらが盛られる
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼この太鼓の音が店内に響き渡る
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼こぼれイクラ
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼丁度良い塩加減
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

食べ終えた後、真イカ、炙りえんがわ、炙りホッキを食べてフィニッシュ。総額2590円です。それにしても、炙りは鉄板の美味しさだと改めて思いました。ごちそうさまでした!

▼真イカ柚子塩
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼炙りえんがわ
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼炙りホッキ
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼噛みごたえがある
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼安定の美味しさ
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-
▼炙りもイケる
回転寿司 -釧路のなごやか亭本店-

私が食べた回転寿司とお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼回転寿司の様子

駐車場 100台有
営業時間 11:00~22:00
休日
電話番号 0154-46-2233
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 149 230 060*20

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釧路

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