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自分でつくるジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-

2015/12/7

別海のご当地料理ジャンボホタテバーガーを食べるべく伺ったのがはまなす。地元の人気レストランのようで、昼食時にのみ営業しています。特に量が多いことで知られた存在で、チキンカツが人気のようです。

▼建物の外観
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-

訪問したのは、平日の10:00。開店と同時に入店しました。建物は町の洋食屋さんという雰囲気で、それほど広くはありません。ただ、テーブル席が多いので、家族連れでも大丈夫そう。私はテーブル席に座り、別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガーをオーダー。値段は1000円です。オーダーする際に、300mlの牛乳か500mlの牛乳を選ぶことができます。

▼レストランの様子
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-

約15分ほどで、別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガーが現れました。料理が豊富で、ハンバーガーの他に、あさりのスープパスタとフライドポテトがセットになり、中ジョッキに入った牛乳が目を引きます。ちなみに、ジャンボホタテバーガーを自分でつくらなければなりません。まずは、バンズに味噌ソースを塗り、ホタテパイをのせ、野菜のマリネと2種類のソースで味付けをします。

▼別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガーセット
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼バンズに味噌ソースを塗る
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼野菜のマリネ
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼ジャンボホタテバーガーの出来上がり!
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-

さっそく食べてみると、ホタテパイがカリカリで、ホタテパイから汁が溢れ出てきました。ホタテも大きいですね。また、あさりのスープパスタもミルキーで美味しい!旨味が感じられます。特に気に入ったのが牛乳。のどごしがよく、飲みやすい。美味しくいただけます。

▼断面
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼大きなホタテだ
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼野付産あさりのクリームパスタ
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼パスタ
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼ミルキーだけど濃厚な旨味
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼フライドポテト
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼ホクホクだ
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-
▼500mlの牛乳。ウマイ!
ジャンボホタテバーガー -別海のはまなす-

私が食べたジャンボホタテバーガーとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼ジャンボホタテバーガーの様子

駐車場 20台位有
営業時間 10:00~15:00 ※火曜日 10:00~13:00
休日 日曜日
電話番号 0153-75-1311
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マップコード 496 795 828*73

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