• 食物
  • Meal
  • SouthernArea

行列必至の弾力ハンバーグ -森のケルン-

2014/6/19

ケルンは函館市の北に位置する森町にある有名レストラン。国道5号線沿いに店舗があります。北海道産牛を使ったハンバーグとステーキが人気です。とても人気があるお店だと聞いていましたが、まさか入店前から混んでいるとは思いませんでした。先客は8組。営業時間前に、自分の名前をボードに書いて、料理をオーダーする仕組み。私はスモールハンバーグランチをオーダーしました。値段は999円。営業が開始するまで、皆さん各々の車で待機しています。

▼店舗外観
ハンバーグ -森のケルン-
▼スモールハンバーグランチを上から
ハンバーグ -森のケルン-

営業が始まり、カウンター席に案内されました。店内はまさにステーキレストランといった雰囲気。木の温もりが温かいです。テーブル席が多いので、家族連れでも大丈夫そう。但し、料理をオーダーしてからしばらく待たなくてはなりません。他のお客さんは料理に時間がかかることを見越してか、ボリュームのあるサラダもオーダーしていました。主菜の前にそれらを食べています。そのサラダもとても美味しそう。

▼卵とハンバーグ
ハンバーグ -森のケルン-

約40分後、ハンバーグの登場です。ハンバーグは弾力のあるボロボロしていないハンバーグと濃厚なデミグラスソースが目を引きます。出来たてアツアツで、歯ごたえも良いです。ウマイ!食べ終えた後、10組が行列を作っていました。このお肉を目当てにたくさんのお客さんが訪れているんですね。

▼芋
ハンバーグ -森のケルン-
▼断面
ハンバーグ -森のケルン-

私が食べたスモールハンバーグランチとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼スモールハンバーグランチの様子

駐車場 30台有
営業時間 平日 11:30~18:30
土曜日・日曜日・祝日 11:30~20:00
休日 月曜日
電話番号 01374-5-2628
ホームページ
マップコード 490 316 160*10

Comment

Comment