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【森の華京】滅茶苦茶うまかったあんかけチャーハンと小籠包

2015/5/1

華京

華京は函館市の北西方面に位置する森町の人気中華料理店。森駅から近いです。ミシュランガイド北海道2012特別版とミシュランガイド北海道2017特別版でビブグルマンを獲得したお店として知られ、本格中華を食べに多くのお客さんが訪れます。土日祝日のみランチ(11:30~13:30)の営業を行い、その時だけ麺類が食べられるそう。ただ、かなり混雑するとか。平日はディナー(17:00~21:00)のみで、コースメニューが中心です。

▼建物の外観
あんかけチャーハン -森の華京-
▼店内の様子
あんかけチャーハン -森の華京-
▼置物
あんかけチャーハン -森の華京-

あんかけチャーハンと小籠包

私が訪問したのは、平日の17時。店内は中華風のオシャレな雰囲気です。カウンター席とテーブル席があり、テーブル席が多いので、家族連れでも楽しめるでしょう。私は夜のメニューの中で、あんかけチャーハンと店員さんにオススメされた小籠包をオーダーしました。あんかけチャーハンが1200円で、小籠包は750円です。

▼あんかけチャーハンを上から
あんかけチャーハン -森の華京-

10分程待って、あんかけチャーハンと小籠包が現れました。カニやエビが豊富に入ったあんかけチャーハンはあっさり味界の至宝で、深い旨味がたまりません。これはウマい!

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▼あっさり系の旨味
あんかけチャーハン -森の華京-
▼カニがいっぱい
あんかけチャーハン -森の華京-

そして、小籠包。アツアツの小籠包は熱い汁が中に入っているので、レンゲで少しかじって、汁を出してから食べます。そうしないと、ヤケド必死。こちらもなかなかどうしてな美味さでした。

▼小籠包
あんかけチャーハン -森の華京-
▼小籠包を上から
あんかけチャーハン -森の華京-
▼レンゲにのせる
あんかけチャーハン -森の華京-
▼小籠包の熱いスープが溢れる
あんかけチャーハン -森の華京-
▼シメのジャスミン茶
あんかけチャーハン -森の華京-

私が食べたあんかけチャーハンと小籠包とお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼あんかけチャーハンと小籠包の様子

駐車場 5台有
営業時間 平日 17:00~21:00
土日祝日 11:30~13:30と17:00~21:00
休日 木曜日
電話番号 01374-2-1447
ホームページ
マップコード 490 669 556*37

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