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【根室の大八食堂】花咲蟹を贅沢に使ったカニチャーハン

2015/9/21

大八食堂

かに屋めし屋 大八食堂は根室市の南部に位置する花咲の人気食堂。車石が比較的近く、花咲港はすぐ近くです。大谷 亨一氏が代表を務める株式会社ダイハチが経営し、1972年に創業しました。店内で花咲蟹を販売し、その場で花咲蟹を食べさせてくれる食堂として知られます。姉妹店には番屋めし「はまかぜ」があり、定食や丼ものを提供中です。

▼建物の外観
カニチャーハン -根室の大八食堂-
▼茹でた花咲蟹が店頭で売られている
カニチャーハン -根室の大八食堂-

店内はそれほど広くはありませんが、漁港の新しい食堂といった雰囲気。カウンター席、テーブル席、小上がりがあるので、家族連れでも食事が楽しめるでしょう。また、大八食堂の花咲蟹ではありませんが、花咲蟹はオンラインショッピングでも売られているので、興味がある方はご賞味あれ。

▼店内の様子
カニチャーハン -根室の大八食堂-

車石

車石は根室市の南部に位置する花咲灯台の麓にある奇岩。根室の市街地からは約6km離れています。花咲港の入口附近に花咲灯台が建ち、その麓が玄武岩に覆われていて、その一部が車石です。車石とは約6500万年前に溶岩が冷やされ、幅7.5mの玄武岩が放射状に発達した奇岩で、1939年に天然記念物に指定されました。車輪の形をしているので、ホイールストーンとも呼ばれているそうです。世界的にも珍しく、韓国の鬱陵島とともに放射状節理の代表的存在で、学術的にも貴重だとか。ゴツゴツした玄武岩がむき出しになっている様は異様で、ちょっぴり不思議な光景を楽しむことができます。一帯は公園として整備され、駐車場とトイレが造成されています。入場無料。駐車場も無料です。詳しくはこちら

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▼車石
根室の車石

根室

根室市は約2.6万人が住む北海道で26番目に大きな水産都市。北海道東部エリアの拠点の一つで、日本最東の都市です。根室港・花咲港・落石漁港・歯舞漁港があり、花咲ガニやサンマの水揚げが有名で、特にサンマは日本で一番の水揚げ高を誇ります。オホーツク海と太平洋に面しているため、風が強く、平均気温は6度と涼しい気候。夏は涼しく、冬は雪が少ないです。最東の町だけに納沙布岬をはじめ最東のものが多く、発見する楽しさがあります。日本で一番早く日の出を拝めるのも最東端町の役得ですね。また、根室は桜前線の終着点と言われることもあり、日本で最も遅く桜が咲く場所の一つです。詳しくはこちら

▼花咲港から漁船が出航する
根室の車石

北海道のカニ

北海道と言えば、カニを思い浮かべる方も多いでしょう。毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニなど色々なカニを食べることができます。主な産地はオホーツク海から太平洋にかけて。枝幸は毛ガニの水揚げ量日本一を誇り、紋別がズワイガニの水揚げ量日本一、根室は花咲ガニの水揚げ量が日本一です。タラバガニもオホーツク海で捕れますが、ほぼロシアからの輸入物だそう。長万部・広尾・雄武も毛ガニの町として知られ、釧路では毛ガニと花咲カニの水揚げを行っています。詳しくはこちら

▼タラバガニ
蟹

カニチャーハン

私は平日の9時頃に伺いました。お店に入店すると一人のお客さんが食事を楽しんでいます。カウンター席に座り、メニューを見ることに。花咲蟹を使った料理を食べたかったので、カニラーメン、カニ中華丼、カニカレーライス、カニチャーハンとある中で、カニチャーハンをオーダーしました。値段は1000円。

▼カニチャーハン
カニチャーハン -根室の大八食堂-

待つこと10分程で、カニチャーハンの登場です。カニチャーハンには漬物と花咲蟹の味噌汁がセットになっています。玉子やタマネギなどとパラっと炒められたチャーハンに花咲蟹も入っていますね。さっそく食べると味が染みたカニのむき身がうまいこと。さらさらっとお茶漬けを食べるように吸引してしまいました。ただ、失敗したなと思ったのが、花咲蟹の量り売りで食べておけばよかったということ。次回は量り売りの花咲蟹を丸ごと食べたいと思います。ごちそうさまでした!

▼カニチャーハンを上から
カニチャーハン -根室の大八食堂-
▼チャーハンとカニのむき身
カニチャーハン -根室の大八食堂-
▼カニのむき身
カニチャーハン -根室の大八食堂-
▼花咲蟹の味噌汁
カニチャーハン -根室の大八食堂-

私が食べたカニチャーハンとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼カニチャーハンの様子

駐車場 4台有
営業時間 夏 08:00~17:00
冬 09:00~16:00
休日 不定休
電話番号 0153-25-3266
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 423 430 076*52

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根室

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