• 食物
  • Meal
  • EasternArea

【美幌の田村】新鮮な牛肉と美味しいタレの最強コンビ

2015/4/1

田村

肉割烹の田村は北見市の東部に位置する美幌町に本拠を置く人気焼肉店。株式会社 田村精肉店が経営し、1927年に肉の小売店をスタート。1977年から焼肉店を始めました。お肉屋さんが運営する焼き肉店です。本店が美幌にあり、小売店も近くで営業を行っています。美幌と言えば、肉の田村と言われるほどよく知られた存在。支店が札幌と東京丸の内で開店しています。

▼建物の外観
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-

三角屋根のとても大きな平屋建てが目立つ外観で、内装はファミリーレストランのような雰囲気。天井が高く、店内が広いので、気持ちの良い空間が広がります。カウンター席・テーブル席・小上がり・個室があるので、家族連れや大人数でも安心して食事が楽しめるでしょう。但し、昼飯時や晩飯時はとても混み合うので、予約したほうがいいかもしれません。そうそうオンラインショッピングで肉の割烹田村のスパイス塩が売られているのを見つけたので、興味がある方はご賞味あれ。

ホルモン焼き

友人からも肉が美味しいと薦められたので、平日の17時に伺いました。外観がとても立派で、ちょっと高そうな雰囲気もあります。早速、席に着くと、メニューを見ました。すると、案外値段も高くありません。手頃な値段の牛ミノ、牛タン、牛ハツ、牛レバー、牛ホルモン、野菜を盛り合わせスタミナ焼きセットをオーダーしました。1980円です。量が多く、2~3人前あります。その他に、ノンアルコールビールもオーダーしました。

広告

▼牛ミノ、牛タン、牛ハツ、牛レバー、牛ホルモン、野菜の盛り合わせ
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-

10分程で、美しく盛りつけられたお肉が現れました。脂身を焼き網に塗って、トングで肉を置きます。3分ほどで焼け始めたので、タレに肉をつけて食べるとこれがなんとウマイこと。肉が新鮮だから美味しいのは当たり前なんですが、このタレがウマイんです。お店の人に聞くとソースという感覚だそうです。思わずお替わりしちゃいました。東京と札幌にも店舗があり、それぞれソースの味も違うとか。新鮮なお肉に美味しいソースという最強の組み合わせが人気の秘訣なんですね。ごちそうさまでした!

▼脂身
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼手始めに脂身で馴染ませる
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼美味しく焼ける
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼ホルモン
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼ハツ
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼ミノ
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-
▼美味しく頂きました
美幌 ホルモン焼き -肉割烹の田村-

私が食べたホルモン焼きとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼ホルモン焼きの様子

駐車場 無料駐車場50台有
営業時間 11:30~14:30、17:00~21:30
休日 不定休
電話番号 0152-73-5008
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 185 568 782*14

Comment

Comment

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください