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【網走のキネマ館】鶏ではなく鮭だった網走ザンギ丼

2014/5/26

キネマ館

フードコート キネマ館は北見市の北東方面に位置する網走市のレストラン。流氷クルーズの発着地である道の駅「流氷街道網走」の2階にあります。2009年に開業しました。カラオケ歌屋を展開する株式会社タカハシが経営しています。店内は広く、映画の一場面が貼り付けられた内装。網走番外地シリーズなど昭和時代の映画の舞台に網走が選ばれていたので、その当時の映画がコンセプトになっています。カウンター席とテーブル席があり、家族連れや大人数でも食事が楽しめるでしょう。

▼建物の外観
網走ザンギ丼 -キネマ館-

交通手段リスト

網走と札幌の間を高速バスが運行しています。交通手段は以下を参考にしてください。レンタカー会社比較サイトという便利なサイトもあり、旅ぷらざレンタカー予約じゃらんレンタカー楽天トラベル(レンタカー)で、比較してみるのもよいでしょう。

中央バス(Chuo Bus) 札幌から網走行き
中央バス(Chuo Bus) 網走から札幌行き
ニッポンレンタカー(Nippon Rent-a-car) 網走駅近くに店舗あり。
タイムズカーレンタル(Times Car Rental) 網走駅近くに店舗あり。
トヨタレンタリース(Toyota Rental Lease) 大曲に店舗あり。
じゃらん
駅レンタカー(Station Rent-a-car) 網走駅近くに店舗あり。
ワンズレンタカー(Ones Rent-a-car) 網走駅近くに店舗あり。

流氷とおーろら号クルージング

日本で定期船の流氷クルージングが楽しめる観光地が2つあります。その一つが網走です。網走は北海道の東北部に位置し、オホーツク海に面した町。1月中旬頃に、網走沖へ流氷が流れ着きます。普通の船は、流氷に衝突すると壊れてしまいますが、その流氷帯を船の重さを使って粉砕することができる流氷観光砕氷船おーろら号とおーろらⅡ号が就航。1月中旬~4月上旬にかけて、流氷を目当てにした多くの観光客が訪れます。クルージングは1日2~5便あり、クルージング時間は60分。道の駅「流氷街道網走」で乗船することができます。記事はこちら

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▼凍てつく世界
網走の流氷とおーろら号クルージング

網走

網走市は約4万人が住む北海道で20番目に大きな観光都市。北海道東部エリアの拠点の一つです。オホーツク海に面した水産都市でもあり、水揚げされるカニ・キンキ・クジラ・鮭が名産としてよく知られています。夏は涼しく、気温は25度を越えればよい方で、冬は積雪が少なく、気温も-5度くらいです。北海道の中では比較的温暖な気候と言えるでしょう。流氷が接岸することでも知られ、冬の観光地としても有名です。市内は網走川河口附近の旧市街地と駒場附近の郊外地区に大きく分かれ、近年は郊外地区の方が発展しています。飲食店などは郊外地区の方が多いそうですよ。記事はこちら

▼網走の流氷
網走の鱒浦 流氷

網走ザンギ丼

平日の14時頃に網走ザンギ丼を食べるために訪問しました。こちらのお店は食券制で、まず最初に券売機で食券を買わなければなりません。早速、網走ザンギ丼の食券を購入。値段は880円です。そうそう、水はセルフサービスで、お願いします。

▼上から網走ザンギ丼
網走ザンギ丼 -キネマ館-

網走ザンギ丼は網走でとれた魚介類や野菜で作られた丼もので、網走市内にあるいくつかの食堂やレストランで提供されています。網走ザンギ丼を名乗るには以下のような縛りがあります。ですが、その中で各お店がアイデアを競い、違いがある網走ザンギ丼が生まれます。食べ比べをするのも面白いかもしれませんね。

1.北海道米のご飯の上に網走ザンギをのせること。
2.ご飯の上にのせる網走ザンギ以外の具材はなるべく地元産の食材を使用すること。
3.オホーツク網走産長いもと網走産の山わさびを添えること。
4.網走産の貝(しじみ、ホタテ、あさり等)を使った汁ものをつけること。
5.白い器を使うこと。
6.北海道産の割り箸を使うこと。
7.道産の間伐材を使った割り箸と共通の箸袋を使うこと。

▼北海道産の木材から作られた箸
網走ザンギ丼 -キネマ館-

10分程待って、私の番号が呼ばれたので、取りに行きました。網走ザンギ丼、アサリのスープ、サラダ、漬物がセットになっています。一番驚いたのがザンギの中身。普通ザンギと言えば鶏肉なんですが、鮭が使われていました。北大路魯山人が絶賛したオホーツクサーモンとのこと。肉だと思い込んで食べただけに、より一層驚きました。全体的な味は中華風で、トッピングについている山わさびと長芋もご飯に混ぜると味わいが深くなるから不思議です。ごちそうさまでした!

▼ラーメンのようにも見える
網走ザンギ丼 -キネマ館-
▼鮭を揚げた
網走ザンギ丼 -キネマ館-
▼ネギ
網走ザンギ丼 -キネマ館-

私が食べた網走ザンギ丼とお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼網走ザンギ丼の様子

駐車場 100台有
営業時間 11:30~16:30
休日 無休
電話番号 0152-44-0688
ホームページ お店のホームページはこちら
マップコード 305 678 310*25

網走のページはこちら

網走

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