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味道醇厚,人氣味噌拉麵 -古木在旭川-

2014/10/5

古木是在旭川市綠丘人氣拉麵餐館。在住宅區裡有建築,在只拉麵餐館附近聚集很多人。我平日下午13點半訪問了這裡,但很多客人排隊了。當我問了女服務員的時候,她回答了入店前必須大約20分鐘等待。因此,我決定了完點後在我的汽車裡等。當我問了她關於餐廳的推薦的時候,她說“味噌黃油拉麵”。我點了後返回我的汽車。價格是900日元。雖然我在汽車裡等待,客人不斷訪問。客人還有很多外國人。

▼建築外觀
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-
▼從頂部看到黃油味噌拉麵
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-

約15分鐘後,他們叫了我的名稱,我坐了在吧台座位。大約五分鐘後,女服務員提供了味噌黃油拉麵。食材是叉燒、筍乾、大蔥、豆芽、碎肉、黃油。拉麵量很大。麵條是旭川製麵廠製成的麵條。口感很好,有很嚼勁。

▼旭川製麵廠製成的麵條
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-
▼厚片叉燒
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-
▼筍乾
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-

當我立即喝了麺湯的時候,在我的嘴裡傳播辣鹹甜的味道。鹽分似乎很多,但我味了甜蜜如蘋果。在麵湯上融化黃油後,醇厚的口感也增加了。我喝完了麵湯。然後老闆娘說了“謝謝你喝完了”。拉麵餐館有熱情好客。對了,因為麵湯用完,我吃拉麵同時他們準備打烊。來得及太好了。

▼鹹甜味麵湯
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-
▼在碗上寫日文的“古木”
黃油味噌拉麵 -古木在旭川-

在YouTube上可以看到黃油味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼黃油味噌拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車15 位)
營業時間 平日11:00~15:00
星期六和星期天10:30~15:00
※如果麺湯用完,他們關閉店鋪
定期休息日 星期一和星期二
電話號碼 +81-166-65-1207
網站 網站是這邊的
地圖代碼 79 255 023*88

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