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伝統の味を受け継いだぱんじゅう -小樽の正福屋-

2015/5/15

正福屋は小樽市稲穂にあるぱんじゅう店。ぱんじゅうやベビーカステラを販売しています。小樽の有名ぱんじゅう店「田中のぱんじゅう」と札幌の有名ぱんじゅう店「十八番」のぱんじゅうの味を継承し、2007年に札幌で営業を始め、2014年に小樽に移転しました。ぱんじゅうとは、今川焼きとたこ焼きを合わせたようなお菓子です。小麦粉を焼いた生地に餡やクリームなどが入っているというもの。北海道には小樽、札幌、夕張にぱんじゅう屋さんがあります。

▼建物の外観
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼ぱんじゅうを上から
ぱんじゅう -小樽の正福屋-

6種類のぱんじゅうがあり、1つ70円です。せっかくなので、6種類全てオーダーしました。値段は420円。店内には食べられる場所がないので、路上で食べるとに。形はたこ焼きに近い形で、皮は外面がカリカリしつつ、内側はしっとりしている感じです。甘さは強く、さすがに6個を一気に食べるのは大変でしたが、伝統の味を担当できました。

▼ぱんじゅうを下から
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼抹茶味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼チョコレート味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼クリーム味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼こしあん味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼つぶあん味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
▼ごまくるみ味
ぱんじゅう -小樽の正福屋-
駐車場
営業時間 10:30~19:00
休日 日曜・祝日
電話番号 0134-26-6910
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マップコード 493 690 451*50

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