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甘さ控え目で見た目がカワイイまっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-

2014/11/19

佐藤洋菓子店は札幌市南区にあるケーキ屋さん。2008年に創業しました。澄川の住宅街に店舗があり、ピンク色の木壁が目印です。店内にはイートインスペースがあり、ナチュラル雑貨店のような雰囲気。工芸家の作品を飾り、個展会場としても使われているようです。

▼建物の外観
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼店内の雰囲気
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-

店員さんにオススメを伺うと、季節的にモンブランとかぼちゃプリンとのこと。それも美味しそうだったのですが、見た目で気になったのがまっちゃんとプリン。自分の勘を信じて、それらとホットコーヒをオーダーしました。値段はまっちゃんが300円、プリンが320円、コーヒーがセット価格の350円です。

▼まっちゃんとプリンを上から
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-

5分ほど待って、ケーキが現れました。皿の上にケーキが綺麗に盛り付けられています。こういう配慮も嬉しいですね。さて、まずはカワイイ顔がのった抹茶ケーキのまっちゃんから頂くことに。スポンジが柔らかく、サクッとフォークが入ります。甘さも控え目で、抹茶クリームの苦味が調度良い感じ。

▼皿まで盛りつけ
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼かわいいクリーム
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼柔らかい
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼残酷なシーン
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-

続いて、プリン。計量カップのようなカワイイ容器に入っています。卵の味が濃厚で、甘さも控え目。底にはキャラメルソースもありました。この容器は底に穴を空けて、鉢入れにも使えるそうです。

▼計量カップのような器
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼バニラビーンズ?
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼プルプルしてます
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼濃厚な卵の味
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
▼底にカルメラソース
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-

こちらのケーキは子供を楽しませるアイデアがふんだんに取り入れられています。恐らく子供に対する親の愛情が深いんでしょうね。そういえば、お店のロゴは娘さんが描かれたとのこと。微笑ましい家族の様子が想い浮かびます。

▼娘さんの描いた絵がロゴに
まっちゃんとプリン -札幌の佐藤洋菓子店-
駐車場 3台有
営業時間 09:00~18:30
休日 木曜日
電話番号 011-832-0306
ホームページ お店のホームページはこちら
マップコード 9 314 764*00

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