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羆と白熊を食べる!?ちょっと可愛いクマヤキ -道の駅あいおい-

2015/3/31

道の駅あいおいは北見市の南に位置する津別町にあります。こちらで販売されているクマヤキが話題とのこと。そんな話を谷さんから聞き、伺いました。クマヤキとはクマの形をした大判焼きで、ヒグマ(つぶあん)、ヒグマ(豆乳カスタードクリーム)、シロクマ(つぶあん)、ナマクマ(つぶあんと生クリーム)の4種類あります。値段は1個150円。

▼道の駅の外観
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼店舗の外観
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼メニュー
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-

一番最初に訪れたのは、2015年です。その時は、ヒグマとシロクマの2種類のみ。値段は120円でした。早速、購入しようとしましたが、ヒグマしかありません。シロクマは人気があるんですね。さて、ヒグマですが茶色い生地の中にはフワフワ豆乳クリームと小豆がぎっしり入っています。少し甘めですが、疲れていれば丁度良い糖分補給になるのではないでしょうか。ちなみにクマヤキにはちゃんと前と後があり、シッポも備わっていました。

▼クマヤキを上から
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼後ろにはシッポも
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼クリームがぎっしり
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼顔を食べる
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼小豆も入っている
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-

2017年に訪れると、道の駅がクマヤキ推しに変わり、種類も4種類に増加。値段も150円になっています。この時は、ヒグマ(カスタードクリーム)とシロクマ(つぶあん)を購入。訪れるほとんどのお客さんもクマヤキを買っていくので、人気があることがわかりますね。早速、シロクマを食べてみることに。クマ型の生地は柔らかく、タピオカ粉が使われていてモチモチした食感です。つぶあんは、津別産の小豆からつくられたつぶあんで、なかなかの甘さで、甘党にはもってこいの味です。

▼シロクマ
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼つぶあん
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-

続いて、ヒグマ。こちらはフワフワした印象の生地で、水は一切つかっていないそう。自家製豆乳で作られています。中には豆乳で作られたカスタードクリームが使用されているとのこと。ただし、以前のクリームとかなり変わってしまいました。以前のクリームのフワフワ感が結構いい感じだっただけに、残念!

▼ヒグマ
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
▼クリーム
津別 クマヤキ -道の駅あいおい-
駐車場 無料駐車場94台有
営業時間 09:00~18:00 ※時期により異なります
休日 火曜日、年末年始
電話番号 0152-75-9101
ホームページ お店のホームページはこちら
マップコード 866 463 123*30

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