• 食物
  • Sweets
  • CentralArea

コスパが非常に高いケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-

2016/12/22

北菓楼札幌本館は札幌市中央区にある人気菓子店。旧道庁のすぐ近くにあります。2016年に開店しました。砂川に本社がある北菓楼が経営しています。元々は1926年に建てられた石造りの図書館で、安藤忠雄さんの設計によりリニューアルされました。1階は店舗で、2階はカフェになっています。図書館の雰囲気を活かした巨大本棚が特徴です。

▼北菓楼
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼本棚
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-

twitterを見ても人気があることがわかりますね。

東京から来た先輩がケーキセットのコスパの高さに驚いていたので、私も訪問することに。伺ったのは平日の14時頃。ほぼ満席です。やっぱ人気がありますね。席に座り、メニューを見ました。早速、ケーキセットをオーダー。750円です。

▼ケーキセット
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-

このケーキセットは、ケーキ、シフォンケーキ、アイスクリーム、ドリンクがセットになっているというもの。ケーキは10種類近いケーキの中から1つ選ぶことができます。北菓楼と言えば、シュークリームが有名なので、3種類あるシュークリームからどれを選ぶか迷いました。店員さんにアドバイスしてもらい、珍しいタイプのちぎって食べるビスコットをチョイス。

▼ビスコット
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼ちぎって食べるシュークリーム
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-

ビスコットは、皮にチーズが含まれているそうで、塩っぱいのが特徴。中に入っている甘いクリームと塩っぱい皮が結構いい感じで、美味しい!皮がしっとりした硬さで、シュークリームというよりもパンという感じですね。先輩が最も褒めていたシフォンケーキは、フカフカでザシフォンケーキといった感じ。うまい!アイスクリームには、ハスカップのソースがかけられています。甘さも程よくいいですね。

▼シフォンケーキ
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼いちごとシフォンケーキ
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼ふわふわケーキ
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼アイスクリーム
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼レジの上にも本棚がある
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼1階は店舗
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼本、本、本
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
▼資料室もあるよ
ケーキセット -札幌の北菓楼札幌本館-
駐車場 無し
営業時間 10:00~18:00
休日 不定休
電話番号 0800-500-0318
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 9 522 128*71

札幌の食べ物と温泉のページはこちら

札幌の食べ物と温泉

Comment

Comment