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素材を活かした本場イタリアンジェラート -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-

2016/6/16

ジェラッテリア ソッリーゾは札幌市中央区の4丁目プラザ地下にある人気イタリアンジェラート店。ソッリーゾとはイタリア語で笑顔という意味で、みんなが笑顔になれるようにと名付けらたのでしょう。2013年に開店しました。パティシエがローマで修行されたそうで、札幌にいながら本場のジェラートが楽しめます。伺ったのは、平日の14時頃。その時はお客さんはいませんでした。ただ、私が食べている間に、続々とお客さんがやってきて、人だかりに。やっぱり人気がありますね。店内には、イートインスペースとベンチがあるので、注文してその場で食べることができます。

▼店舗の様子
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼店舗の様子
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼22種類くらいある
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼イートインスペース
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼ベンチ
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-

大きさは、シングル、ダブル、トリプルがあり、私はトリプルをオーダーしました。値段は550円。ちなみに、シングルは390円、ダブルは470円です。試食も可能です。トリプルは22種類近いジェラートの中から3種類を選ぶことができます。恐らくそれらジェラートも季節によって、旬の食材を使ったものになる模様。私は店員さんのオススメである超バニラ、道産いちごけんたろう、甘夏フロマージュにしました。店員さんはノリがよく、会話も面白いんですよ。

▼超バニラ、道産いちごけんたろう、甘夏フロマージュのトリプル
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-

超バニラはマダガスカル産のバニラビーンズを使用。普通のバニラアイスよりも大量にバニラビーンズが使われているようです。風味がいいですね。道産いちごけんたろうは、新篠津村の農家の朝採れイチゴを使用し、いちごの酸味が濃厚。甘夏フロマージュの黄色の色合いが夏を感じさせますね。私が特にお気に入りなのが、道産いちごけんたろう。いちごの酸味がフレッシュで、超うまい!全体的に甘さ控えめで素材の味が感じられます。

▼トリプルを上から
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼スプーンを入れる
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼超バニラ
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼3種盛
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼道産いちごけんたろう
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼3分割
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
▼お客さん帳。やっぱり人気がありますね。
スイーツ -札幌のジェラッテリア ソッリーゾ-
駐車場 無し
営業時間 10:00~20:30
休日 年中無休
電話番号 011-261-0626
ホームページ 無し
マップコード 9 492 681*53

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