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滑らかで卵の味が濃厚なひよこのお昼ねプリン -旭川のエチュード洋菓子店-

2015/4/1

エチュード洋菓子店は旭川市旭町にあります。1984年に創業しました。旭川スフレや天使のほほえみといったお菓子も知られていますが、なんといってもひよこのお昼ねプリンが有名で、2006年「プリンの殿堂」にて一位を獲得したとかそう。東旭川の卵とオホーツクの牛乳が使われていて、北海道素材がふんだんに味わえるようです。値段は310円。店内にはイートインスペースが無いため、自動車に戻って食べることにしました。

▼建物の外観
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
▼お昼寝ぷりんを上から
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-

可愛らしいひよこのイラストが描かれた包装を外し、スプーンをプリンに挿します。そして、一口。とても滑らかな口どけで、濃厚な卵の味が強いですね。ウマい!カラメルソースとプリンを絡めると甘みが増しました。店内には北海道で30年近く放送されている「日高晤郎ショー」でも取り上げられたと盾が飾られてありました。さすがプリンで日本一を極めただけあります。

▼お昼寝プリンにスプーンを刺す
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
▼濃厚な卵の味
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
▼底にはカラメル
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
▼かき混ぜた
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
▼甘みが加わる
旭川 お昼寝プリン -エチュード洋菓子店-
駐車場 駐車場3台有
営業時間 10:00~19:30
休日 水曜日
電話番号 0166-54-7899
ホームページ お店のホームページはこちら
マップコード 79 432 284*12

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